2017-04-03から1日間の記事一覧

カンパーニュ チーズとカレンズ

材料 強力粉80g 中力粉110g 全粒粉40g ライ麦粉30g グラハム粉20g 米粉30g ※強力粉が80gしか残っていなかったのでアレンジ (とにかく全体で300gにする) モルトパウダー1g 黒糖大さじ2 塩小さじ1 マーガリン10g 水180g 上記の材料を全部混ぜてホームベーカ…