2017-04-16から1日間の記事一覧

たけのこと採れたて椎茸の天ぷら

昨日母が煮たたけのこ わかめ もらった自家製の椎茸 玉ねぎ それにしても天ぷら粉は素晴らしい! 見事にカリッと上がる! 昔小麦粉を冷たい水で混ぜたりしてたのは何だったんだろう… 煮たわかめを天ぷらにしたのは初めて。 大根おろしの入った出汁でいただき…

綺麗に咲いてたから。と貰った桃の花。

母が近所の人にもらった桃の花。 きれいに咲いていたから。だそう。 なんて良い贈り物だ。 きれい!! 蕾は台所に飾って、咲いているものは仏様に。 花はそこにあるだけで、心がパッと明るくなる。 いいね。 近所の方ありがとうございます。 母は、梅かな?…