ウォーカーのショートブレッド風
☆材料
薄力粉 140g
上白糖35g
マーガリン75g
塩 ひとつまみ
☆作り方
①薄力粉以外の材料をすべてビニール袋に入れてもみほぐす
②薄力粉を入れて、なめらかになるまで混ぜる
③ビニール袋の中で四角い形になる様にまとめる
④好きな大きさに切って、竹串で柄を入れる
⑤150度のオーブンで30分焼く
☆感想
いい感じに美味しかった。
でも、マーガリンじゃなくバターならもっと香りが良いんだろうなぁ…
今度は無塩バターで作ってみよう
時々食べたくなる、あのウォーカーのショートブレッド!
作れたら最高