いちごのコンフィチュール

いちごのヘタをとる

グラニュー糖30パーセントをいちごに入れて、自然に溶けるまで置く

そして約20分煮る

あくをとる

弱火でぐつぐつ

出来上がり！

いつものジャムより色がキレイ

今回はかわいい容器にいれる

いつものジャムより砂糖が少ないから日持ちしないらしい。

それにしても、みずみずしくて色もキレイで美味しい！

大成功！