サミープー

南船場にあるパン屋

 残念ながらイートインの時間が終わっていたので、家に持ち帰って食べた。

お店はおしゃれだし素敵だし、美味しそうだったけど、

やっぱり家に持って帰ってたべる頃には、状態が変わってしまうのか…

普通だった。

行った時間が遅かったから、種類があまりなくて、店員も無愛想だった。

他のパンは美味しいのかな。

リピートはないかな。

ブーランジェリーカフェグゥ

ハード系が美味しすぎて…

驚いた。

クルミとブルーチーズのサンド。

黄金の組み合わせだけど、そこにブルーベリージャムみたいなものも挟んでて、

なによりも、バンが劇的に美味しかった。

久しぶりに、美味しい！！と思えるパン屋だった。

猛暑の中、美味しいパンを食べたい一心で、心斎橋から歩いた。

それが吹っ飛ぶくらい美味しかった。

遠くてなかなか行けないけど、またぜひ行きたいパン屋の１つになった。

シティベーカリー

シティベーカリーでツナと卵のサンドイッチを食べた。

あまりにパンが美味しくて、びっくりした！

他のパンも買ってみた。

結果、

サンドイッチが一番美味しかった！！

朝一だったからかな…。

カマンベールはちみつバター

トーストしたバケットに

バターを塗って

カマンベールを乗せてはちみつを。

美味しい！！

ホタテバター醤油おこわ

最高に美味しかった！

☆材料

もち米 3合

白米 3合

✳︎同量で半分づつ。

めんつゆ 100ml

ホタテ

バター40g

醤油大さじ2

✳︎ホタテをバターで炒めて醤油を入れる

しそ（炊き上がったら刻んで混ぜる）

かぼちゃスープ

今まで一番だしでスープを作っていたけど、今日は固形スープで作る。

いま冷やしているので、晩御飯が楽しみ。

かぼちゃの冷製スープ

今日はこの子たちで

 

冷製スープを作る

かぼちゃ

玉ねぎ

白味噌

一番だし

牛乳

かぼちゃと玉ねぎをスライスして一番だしで柔らかく煮る

そこに白味噌を入れて、牛乳を入れつつ 

ミキサーで混ぜる、

冷やして出来上がり。

あーー美味しい！

それにしても、

畑から直行してくる野菜達で作る料理。

最高の贅沢だ。

体に悪いわけない！

そして人として理想的で豊かな暮らしがここにある。と日々感じる。