紅茶の香りが薄かったので、牛乳に抽出してから今度作ってみよう

フードプロセッサー最高！といいたい。

鳥もも肉（塩を揉み込んでお酒につけた後、片栗粉であえておく） ※紹興酒が無いのでお酒で。 野菜は全部細切り＆家にあるもの 赤ピーマン ししとう（満願寺とうがらし） たまねぎ なすび にんじん ごま にんにく（細切り） 合わせ調味料 さとう 酢 お酒（紹…

たまねぎ にんじん かぼちゃ 油揚げ 白菜 いりこ ↑ 5種類程切ってタッパーに。 朝起きたら小鍋に野菜を入れて水を入れる。 早朝に起きた時に何種類も野菜を切るのを簡単にする為。

食べログで美味しそうだったサラダ 白菜（塩もみしておく） わかめ（水に戻す） ↓すべて同量 めんつゆ ごま油 しょうが 唐辛子（友達からもらった柚子味の唐辛子をひとふり） かつおぶしを追加で混ぜてみた。

サーモン 玉ねぎ トウモロコシ ピーマン（赤、緑） かつお節 ちくわ にんにく ゴマ 味付け 醤油 ウェイパー 食材を少しづつ残して冷凍しておいたものを使用。

卵4個 バニラビーンズエッセンス きび砂糖70g 牛乳50ml（豆乳が良いみたいだけど、なかった） 薄力粉70g ココナッツオイル 大さじ2（菜種油がなかった為） ※二回目に焼いた時に、オイルを入れ忘れてしまったけど、普通に美味しかった。 オーブン170度で30分…

じゃがいも（男爵、メークイン 半分づつ） ベーコン 玉ねぎ チキンブイヨン 塩胡椒 かぼちゃ ベーコン チキンブイヨン 塩胡椒 かぼちゃだけだと、なめらかになりすぎたので、ジャガイモを少し混ぜる。 二種類をそれぞれ成形して、 水溶き天ぷら粉（薄力粉＋…

1 絹豆腐一丁（300g位） 2砂糖150g 3たまご4個 4クリームチーズ200g 5ヨーグルト50g 6レモン大さじ 7薄力粉大さじ4 余っていたバタークッキーを溶かしバターで湿らせて、底にひく。 フードプロセッサーで上から順番に混ぜて、クッキングシートでカバーしあ焼…

変わったカボチャ 普通の形のカボチャより色が濃くオレンジ色らしい…

博多土産。 美味しかったけど辛かった。 やっぱり店で食べるのが一番！

シフォンケーキの型で焼くスフレチーズケーキ ちょっと膨らみが足りなかったかな…

にんじんとレモンのジュース 美味しかった

南船場にあるパン屋 残念ながらイートインの時間が終わっていたので、家に持ち帰って食べた。 お店はおしゃれだし素敵だし、美味しそうだったけど、 やっぱり家に持って帰ってたべる頃には、状態が変わってしまうのか… 普通だった。 行った時間が遅かったか…